El Dijous Bo de Inca, la fiesta grande del Pla de Mallorca.

A Inca se la conoce como la ciudad de la piel y también de las ferias, no en vano celebra en un sólo mes cuatro de las más populares de Mallorca. La última es el Dijous Bo, en la que se mezclan comercio, cultura y actividades deportivas.

La Primera Fira se celebra el domingo siguiente a la fiesta de Sant Lluc (18 de octubre), siguiendo una tradición que se remonta a la Edad Media y las dos siguientes en el segundo y tercer domingos sucesivos. Aunque el día principal de las tres ferias es el domingo, el programa de actividades respectivo suele comenzar en viernes.

Todas las ferias están planteadas de una forma temática, de tal modo que la primera se dedica a los productos gastronómicos y agrícolas de la zona.. Adquieren especial relevancia los vinos y una extensa muestra de flores y plantas.

La Segona Fira está especialmente pensada para los jóvenes, con un programa centrado en el mundo del motor, el ocio y el deporte que convertirá las calles de Inca en una pista polivalente.

A la Tercera también se la llama Fira d'Època. En ésta los actos giran en torno al pasado más o menos remoto, con un rally de coches antiguos, actividades en relación a la historia de la ciudad, mercado medieval, etc.

La cuarta feria no se celebra el domingo siguiente, sino el jueves siguiente. Se llama Dijous Bo y es la gran feria de Mallorca. Reúne una extensa gama de actividades, con varias muestras de razas autóctonas de animales del campo. Una de las más significativas es el porc negre (cerdo negro), que se cría en los prados y bosques poco espesos de Mallorca. Con él se hace una exquisita sobrasada de sabor dulzón.

Las exposiciones abarcan también maquinaria agrícola, automovilismo, un mercado de artesanía, de productos gastronómicos, o el desfile donde se muestran las últimas creaciones en piel. Además, se programan exposiciones culturales, actividades deportivas y conciertos en la calle.

Con el tiempo, el día anterior al Dijous Bo ha tomado protagonismo propio y se le denomina Dimecres Bo. Celebraciones de todo tipo y una buena excusa para salir durante la noche anterior al jueves más concurrido del año.

El tren que une Palma con Inca es una buena alternativa al coche para acceder más cómodamente a las ferias.

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