Todos los fines de semana entre las fechas indicadas.

Desde 1974, las Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox abren el año con fines de semana repletos de buena comida, gastronomía tradicional y mucha diversión.

Un rito gastronómico tradicional. Un banquete que no olvidaras. Mil experiencias para disfrutar.

¿Quieres saber qué te espera en El Burgo de Osma?
Venir a las Jornadas Ritogastronómicas de la Matanza es mucho mas que disfrutar de la gastronomía y pasar un día de fiesta. Queremos que pases todo un fin de semana disfrutando a lo grande con las diversas actividades en compañía de tu familia o amigos. Y estas actividades se enmarcan en dos programas diferentes: el programa cultural + Q Cochinos y las #Cerdoexperiencias.

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Fiesta introducida por:

Ayuntamiento