El ambiente festivo inunda la ciudad con un amplio programa de actos entre los que destacan los encierros y las corridas de toros, verbenas, fuegos artificiales y música de charangas animada por las Peñas de la ciudad. Es costumbre las comidas de amigos y familiares en torno a una parrilla de chuletas al sarmiento en plena calle. Típico también es el zurracapote que las peñas elaboran en sus sedes y obsequian gratuitamente. En marzo, las peñas ofrecen grandes "calderetes" que se cocinan en la calle.

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