El día 14 de agosto se lanza el tradicional chupinazo con el que comienzan las fiestas patronales en honor de Nuestra Señora de la Asunción, que se prolongan a la largo de una semana cargada de actividades para niños y mayores donde la nota dominante siempre es la diversión. Espectáculos musicales, festejos taurinos y exhibiciones pirotécnicas, son algunas de las propuestas con las que disfrutan vecinos y visitantes. Durante estos días, las calles de Guijuelo se llenan de alegría y colorido que aportan, especialmente, el centenar de peñas existentes.

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