Tradicionalmente, fiesta de carácter religioso y a la vez de Acción de Gracias al finalizar la cosecha, si bien, al no haber ya cosecha de cereal, ha perdido ese carácter. La cosecha de fruta continúa. Finalizada la de la cereza, se sigue con la de la pera y manzana. Actualmente la Fiesta suele ser móvil, es decir, se adelanta su celebración a un fin de semana del mes de agosto con objeto de que puedan estar presentes los 'hijos del pueblo' que pasan sus vacaciones en la localidad y han de regresar a sus lugares de residencia habitual: Burgos, Bilbao, Barcelona, Madrid...

Fiesta introducida por:

CIRONTE